Журнал «Рыба и морепродукты» — всё о рыбной промышленности России

Поиск по сайту

Журнал

Новости

Каталог

Доска объявлений

Выставки

Реклама

Подписка

Контакты

Реклама

Представительство «Нордишер Машиненбау Руд. Баадер ГмбХ и Ко. КГ» (г. Москва)

Представляем современные обескуривающие машины Baader (модели 52, 54, 59 и 66). Особенности: переработка филе различных сортов рыб (тресковые, лососевые, пелагические); поверхностное или глубокое обесшкуривание; загрузка сырья вручную или стыковка с филетировочной мшиной; выскоие производительность и выход продукта; дополнительные возможности и опции (нарезка, отделение подкожного жира).

Москва. Тел.: (+7 495) 730-52-70, факс: (+7 495) 730-52-72, e-mail: nml-mos@gmx.de
Владивосток. Тел.: (+7 4232) 27-98-88, факс: (+7 4232) 27-86-89, e-mail: baader@online.vladivostok.ru
www.baader.com




Рыбная промышленность — традиционная сфера деятельности населения Мурманской области

/ 4 ИЮНЯ

Герб Мурманской области

Рыбная промышленность является одной из традиционных отраслей экономики нашей области и играет важную роль в социально-экономической специализации региона. Она занимает по своему значению четвертое место после добычи полезных ископаемых, обрабатывающих производств и энергетики. Рыбаки Мурманской области дают около 16% общероссийского вылова. По существу, каждая 7 тонна пищевой рыбной продукции на внутреннем рынке России произведена мурманскими предприятиями.


Основу отрасли составляют ее добывающий флот, который насчитывает 219 морских промысловых судов. Кроме того, при промысле используются до 100 маломерных судов прибрежного лова. Основу берегового комплекса составляют портовые сооружения, береговые рыбоперерабатывающие предприятия, компании по судоремонту. Рыболовством, рыбоводством, переработкой и консервированием рыбо — и морепродуктов занимаются 191 организация Мурманской области, среднесписочная численность работников которых составляет 7,9 тысяч человек. Промышленным и прибрежным рыболовством занимаются 142 предприятия, в рыбопереработке зарегистрировано 46 предприятий. Компании, фирмы, предприятия объединены на добровольных началах в профессиональные общественные объединения.


Вопросам развития рыбной промышленности большое внимание уделяет Губернатор Д.В. Дмитриенко и областное правительство. В Мурманской области начиная с 2006 года береговой рыбопереработке и аквакультуре оказываться государственная поддержка, включающая в себя субсидирование из областного бюджета организаций рыбохозяйственного комплекса Мурманской области на возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам, полученным в российских кредитных организациях на закупку сырья и вспомогательных материалов рыбных кормов, модернизацию производства, приобретение оборудования для организаций береговой рыбопереработки, а также на приобретение племенного материала рыб, техники и оборудования для промышленного рыбоводства.


Предприятиями области ежегодно вылавливается 600-660 тысяч тонн водных биоресурсов. Годовой объём выпуска рыбной продукции колеблется в пределах 510-580 тысяч тонн. 60 % вырабатываемой продукции поставляется на внутренний рынок России.


В Мурманской области динамично развивается товарное рыбоводство. Этим видом деятельности занимаются 7 аквахозяйств. Объем выращивания товарной рыбы (атлантический лосось, форель) в 2011 году превысил 8 тысяч тонн.


В 2011 году налоги предприятий рыбохозяйственного комплекса Мурманской области, основным видом деятельности которых является «Рыболовство и рыбоводство», во все уровни бюджета составили 2 074,8 млн. рублей, в том числе в консолидированный бюджет области — 1 582,6 млн. рублей.


Стратегией социально-экономического развития Мурманской области на период до 2025 года предусмотрена комплексная модернизация рыбопромышленного комплекса и развитие сектора аквакультуры.


Общие результаты работы рыбной промышленности

По оперативным данным в 2011 году предприятия Мурманской области выловили 623 тысячи тонн водных биоресурсов, что несколько ниже объёма улова 2010 года, однако выше улова 2009 года. По этому показателю Мурманская область занимает лидирующее место в Европейской части России, где её доля в вылове составляет более 55% от общего улова водных биоресурсов.


В 2011 году предприятия области произвели рыбы и продуктов рыбных переработанных и консервированных в объёме 506,7 тысячи тонн. Большая часть рыбной продукции вырабатывается на судах непосредственно в море.


Динамика уловов водных биоресурсов предприятиями Мурманской области

Динамика уловов водных биоресурсов предприятиями Мурманской области



Морское рыболовство

Промысел рыбодобывающими компаниями Мурманской области осуществляется в основном в 200-мильных зонах иностранных государств на основе достигнутых международных соглашений и договоров в области рыболовства (62,3% улова), в рыболовной зоне России (24,5% улова), а также в открытых районах Мирового океана, за пределами 200-мильных зон (13,2% улова). Во внутренних водоёмах, расположенных на территории Мурманской области, добывается очень незначительная часть годового улова (0,01%). Морской промысел водных биоресурсов осуществлялся в основном тралами.


Районы промысла и виды водных биологических ресурсов,
добываемые предприятиями Мурманской области

Районы промысла и виды водных биологических ресурсов, добываемые предприятиями Мурманской области



Распределение улова по зонам лова (в %)

Распределение улова по зонам лова


Крабовый промысел

Начиная с 2004 года, в Баренцевом море ведётся промышленный и прибрежный лов камчатского краба. Ранее промышленные предприятия региона принимали участие только в его контрольном лове по научным программам отраслевых научно-исследовательских организаций. В 2006-2010 гг. наблюдалось снижение объёма добычи краба, что обусловлено происходящими изменениями численности и структуры запаса краба в Баренцевом море. В настоящее время уровень вылов краба стабилизировался на уровне 4 тысяч тонн. Краболовный флот насчитывает два десятка судов. Промысел ведётся крабовыми ловушками в разрешённые Правилами рыболовства периоды лова с января по февраль и с сентября по декабрь. Приказами Росрыболовства в 2011 году вводился ряд ограничений на промысел краба.


Динамика объёма вылова камчатского краба

Динамика объёма вылова камчатского краба


Флот рыбной промышленности

Состав флота рыбной промышленности Мурманской области

Группы судов

Количество судов, ед.

Судов в 2011 году в возрасте

Средний возраст, лет

2000 г

2006 г

2007 г

2008 г

2009 г

2010 г

2011 г

до 20 лет

20 лет и более

единиц

%%

единиц

%%

Всех судов

303

295

303

286

265

241

232

44

19,0%

188

81,0%

25,7

Добывающих судов

279

270

270

265

247

225

219

42

19,2%

177

80,8%

25,4

крупных

20

12

11

11

11

12

12

2

16,7%

10

83,3%

22,1

больших

37

26

20

17

15

14

14

2

14,3%

12

85,7%

25,8

средних

203

169

164

156

145

133

125

25

20,0%

100

80,0%

26,0

малых

19

63

75

81

76

66

68

13

19,1%

55

80,9%

24,8

Транспортных судов

24

25

33

21

18

16

13

2

15,4%

11

84,6%

30,5


Рыбопромысловый флот предприятий региона на начало 2011 года насчитывал свыше 300 судов, включая маломерные суда прибрежного флота, а также 13 рыботранспортных судов. В судовой реестр порта Мурманск включено 219 рыбодобывающих судов, в том числе 12 крупных судов, 14 — больших, 125 — средних и 98 — малых. Средний возраст добывающих судов рыбопромыслового флота Мурманской области составляет 25,4 года. Тенденция старения флота сохраняется уже на протяжении довольно длительного времени, что вызывает обоснованную тревогу специалистов.


Судовладельцы значительные средства направляют на поддержание судов рыбопромыслового флота в хорошем техническом состоянии. Идёт процесс модернизации имеющегося флота — начиная с 2000 года модернизировано более 20 судов. По решению территориального рыбохозяйственного совета Мурманской области создана рабочая группа по вопросам обновления рыбопромыслового флота. Мурманскими предприятиями начат процесс строительства новых траулеров. Будет построено 1 крупнотоннажное судно и несколько среднетоннажных рыболовных траулеров. Часть из них уже строится на иностранных верфях.


Количество судов (по группам), ед.

Группы судов

Количество судов, ед.

2006 г

2007 г

2008 г

2009 г

2010 г

2011 г

Всех судов

295

303

286

265

243

232

в возрасте от 1 до 9 лет

12

7

8

7

6

4

в возрасте от 10 до 19 лет

93

90

82

65

49

40

в возрасте от 20 до 29 лет

134

140

135

133

129

123

в возрасте 30 лет и более

56

66

61

60

59

65

Транспортных судов

25

33

21

18

18

13

в возрасте от 1 до 9 лет

0

0

0

0

0

0

в возрасте от 10 до 19 лет

4

5

3

2

2

2

в возрасте от 20 до 29 лет

11

15

12

10

10

5

в возрасте 30 лет и более

10

13

6

6

6

6

Добывающих судов

270

270

265

247

225

219

в возрасте от 1 до 9 лет

12

7

8

7

6

4

в возрасте от 10 до 19 лет

89

85

79

63

47

38

в возрасте от 20 до 29 лет

123

125

123

123

119

118

в возрасте 30 лет и более

46

53

55

54

53

59

в т.ч. крупных

12

11

11

11

12

12

в возрасте от 1 до 9 лет

0

0

0

0

0

0

в возрасте от 10 до 19 лет

11

10

7

4

2

2

в возрасте от 20 до 29 лет

1

1

4

7

9

9

в возрасте 30 лет и более

0

0

0

0

1

1

больших

26

20

17

15

14

14

в возрасте от 1 до 9 лет

0

0

0

0

0

0

в возрасте от 10 до 19 лет

4

2

3

3

3

2

в возрасте от 20 до 29 лет

14

9

8

8

6

6

в возрасте 30 лет и более

8

9

6

4

5

6

средних

169

164

156

145

133

125

в возрасте от 1 до 9 лет

5

4

5

5

4

3

в возрасте от 10 до 19 лет

48

46

44

35

29

22

в возрасте от 20 до 29 лет

83

79

69

66

65

61

в возрасте 30 лет и более

33

35

38

39

35

39

малых

63

75

81

76

66

68

в возрасте от 1 до 9 лет

7

3

3

2

2

1

в возрасте от 10 до 19 лет

26

27

25

21

13

12

в возрасте от 20 до 29 лет

25

36

42

42

39

42

в возрасте 30 лет и более

5

9

11

11

12

13



Динамика количества добывающих судов



Динамика среднего возраста судов флота рыбной промышленности Мурманской области

2006 г.

2007 г.

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2011 г.

средний возраст всех судов, лет

22,3

23,3

23,4

24,1

25,1

25,7

средний возраст добывающих судов, лет

21,8

22,7

23,1

23,9

24,9

25,4

средний возраст транспортных судов, лет

27,1

27,7

27,2

27,8

28,5

30,5


Динамика среднего выозраста добывающих судов (лет)

Динамика среднего выозраста добывающих судов (лет)


Прибрежное рыболовство и промышленный лов во внутренних водоёмах Мурманской области

Прибрежное рыболовство Мурманской области в Баренцевом море осуществляют более 50 рыбодобывающих компаний и частных предпринимателей. Численность прибрежного флота в настоящее время колеблется в пределах 100 рыбопромысловых единиц различных типов, включая маломерные плавсредства.


Промысел ведётся с использованием пассивных орудий лова и различных видов донных тралов.


Всего за 2011 год в прибрежном рыболовстве добыто 21,7 тыс. тонн водных биоресурсов. В том числе трески — 13,5 тыс. тонн, пикши — 7,8 тыс. тонн. Объём добычи предприятиями прибрежного промысла по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличился на 8,5%.


Вся выловленная рыба поставляется на Мурманский берег, где осуществляется ее реализация или дальнейшая промышленная переработка.


Ускоренное развитие прибрежное рыболовство получило в последние несколько лет — это связано с увеличением объема прибрежных квот на вылов трески и пикши.


Работа прибрежных рыбодобывающих предприятий приводит к загрузке береговых мощностей и созданию добавочной стоимости в регионе. В перспективе стоит вопрос использования дополнительных, сравнительно недорогих сырьевых ресурсов прибрежной зоны Баренцева и Белого морей. Он становится приоритетным, учитывая социальные процессы, сопровождающие финансовый кризис: увеличение уровня безработицы из-за временной или частичной приостановки деятельности предприятий, повышение инициатив граждан самостоятельно зарабатывать стабильные, пусть и небольшие финансовые средства на добыче объектов прибрежного промысла.


Объём водных биоресурсов, добытых (выловленных) предприятиями прибрежного рыболовства Мурманской области

Объём водных биоресурсов, добытых (выловленных) предприятиями прибрежного рыболовства Мурманской области


Доля водных биоресурсов, добытых в прибрежном рыболовстве, в общем улове Мурманской области (%%)

Доля водных биоресурсов, добытых в прибрежном рыболовстве, в общем улове Мурманской области (%%)


Прибрежный промысел в Белом море осуществляют более 30 компаний и индивидуальных предпринимателей Мурманской области.


Общий вылов водных биоресурсов в Белом море в 2011 году составил 1096,409 тонны. По видам водных биоресурсов вылов составил: 973,64 тонны гребешка, 31,924 тонны сельди беломорской, 26,256 тонны сёмги, 64,054 тонны горбуши, 0,076 тонны камбалы и 0,459 тонны трески.


В прибрежной зоне Баренцева моря индивидуальным предпринимателем проводился промысел пинагора. Объем вылова составил 0,4 тонны.


Промышленный лов в пресноводных водоемах Мурманской области в 2011 году вели 4 компании и индивидуальных предпринимателя на 5 озерах.


Общий вылов составил 29,912 тонны. Из них по видам водных биоресурсов: сиг — 2,088 тонны, ряпушка — 0,87 тонны, щука — 5,535 тонны, налим — 8,683 тонны, окунь — 5,093 тонны, плотва — 6,363 тонны, язь — 0,275 и ерш — 1,005 тонны.


Промышленное рыболовство в пресноводных водных объектах Мурманской области

Промышленное рыболовство в пресноводных водных объектах Мурманской области


Рыбный порт и береговая рыбопереработка

В настоящее время на территории области функционируют свыше четырёх десятков рыбоперерабатывающих фабрик. Основу выпускаемого ассортимента составляет, прежде всего, различная мороженая продукция. Кроме того, выпускается кулинарная, слабосоленая, копченая, вяленая и сушеная рыбная продукция, рыбные консервы и пресервы.


Многие фабрики универсальны, имеют несколько цехов по производству разнообразной продукции, самое крупное предприятие — ОАО «Норд-Вест Ф. К.». На территории Мурманской области функционируют 11 рыбоконсервных и пресервных фабрик, 1 предприятие по производству рыбьего жира (ветеринарного и пищевого (капсулированного)), 16 фабрик — по изготовлению кулинарной продукции (салаты с рыбой и морской капустой, пельмени рыбные, крабовые палочки) и слабосоленой продукции, 22 завода выпускают мороженую рыбопродукцию в ассортименте (рыба мороженая, рыба потр. б/г, мороженая, филе рыбное), 13 специализируются на выпуске копченой, вяленой и сушеной продукции. Охлажденную рыбу оборудованы и сертифицированы выпускать 10 фабрик, в том числе принимать и обрабатывать «наливные» суда — 1.


Значительная часть рыбофабрик сертифицирована для поставок рыбы на рынок Европы. По итогам прошедшей Миссии Европейского союза Мурманская область отмечена как регион России, наиболее отвечающий требованиям, предъявляемым ЕС к поставщикам рыбной продукции и контролю за её качеством.


В основном фабрики находятся в Мурманске и близко расположенных к нему населённых пунктах. Такая концентрация предприятий связана с тем, что именно в Мурманске расположен Мурманский морской рыбный порт.


Мурманский морской рыбный порт — самый большой рыбный порт на Севере Российской Федерации. Осуществляет обслуживание рыбопромысловых судов, перегрузку и хранение нефтепродуктов. Состоит из трех грузовых районов, занимает территорию более 400 га, общая протяженность причального фронта превышает 4 км, длина железнодорожных путей — 30 км, подкрановых — 3 км. Незамерзающий Кольский залив позволяет предоставлять портовые услуги круглогодично. Способен обрабатывать до 3-х млн. тонн грузов в год.


Показатели хозяйственной деятельности ОАО «Мурманский морской рыбный порт» в 2006—2011 гг.

Наименование

Ед. изм.

2007

2008

2009

2010

2011

Погрузо-разгрузочные
работы всего,

тыс. тонн

291,9

294,9

338,9

349,2

314,1

в том числе рыбопродукция

тыс. тонн

187,4

189,7

256,6

280,9

245,4

Количество обработанных судов

единиц

1225

966

1076

1157

1078

Средняя численность работающих

чел.

1372

1118

1018

949

857


Итоги деятельности рыбного порта в 2011 году ниже показателей 2010 года, что связано, прежде всего, со снижением объёма вылова водных биоресурсов и, как следствие, сокращением доставки рыбной продукции в порт. За 2011 год через Мурманский рыбный порт поставлено 245,4 тыс. тонн рыбной продукции. Портом в 2011 году обработано 1071 судно рыбопромыслового флота и 387 вагонов с рыбной продукцией.


Большую роль в изменении объёмов грузооборота Мурманского морского рыбного порта играет возобновление в 2009 году промышленного лова мойвы.


В целях улучшения финансово-экономического положения порта предприятием разработан бизнес-план на период до 2014 года, предусматривающий комплекс мероприятий по повышению эффективности производства за счёт обновления основных производственных фондов и уменьшения потерь ресурсов.


Правительством Российской Федерации и Мурманской области предусмотрены меры по поддержке рыбопереработки в виде возмещения части затрат на уплату процентов по целевым кредитам на приобретение оборудования и сырья для рыбопереработки, а также на создание объектов рыбной инфраструктуры.


С этой целью утверждены постановления Правительства Российской Федерации, которыми предусмотрен порядок возмещения части затрат на уплату:


— процентов по инвестиционным кредитам на строительство и модернизацию объектов рыбоперерабатывающей инфраструктуры, объектов хранения рыбной продукции (от 29 декабря 2010 г. № 1182).

— процентов по инвестиционным кредитам на строительство и модернизацию рыбопромысловых судов (от 29 декабря 2010 г. № 1181).


На региональном уровне Правительством Мурманской области приняты постановления, в которых предусмотрены меры по возмещению части затрат на уплату процентов по целевым кредитам на закупку сырья и вспомогательных материалов, модернизацию производства, приобретение оборудования (от 12.04.2010 № 150-ПП).


Динамика переработки и консервирования рыбо- и морепродуктов в Мурманской области за 2010-2011 гг.

2010

2011

Переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов, тонн 1)

Рыба и продукты рыбные переработанные и консервированные

552143,5

506748,8

рыба (кроме сельди) мороженая

429820,9

399542,8

сельдь всех видов обработки

71930,2

51299,3

филе рыбное мороженое

20465,4

28200,4

мясо рыбы (включая фарш) мороженое прочее

6508,4

7844,4

рыба (кроме сельди) солёная

1444,1

1163,0

рыба (кроме сельди) копчёная

477,6

463,2

рыба холодного копчения (кроме сельди)

376,8

365,3

рыба (кроме сельди) горячего копчения

100,8

97,9

рыба сушёная и вяленая

735,8

225,5

рыба сушеная

503,3

9,6

рыба вяленая

232,5

215,9

продукты из рыбы (кулинарные изделия)

2055,7

1766,8

икра

251,8

160,9

икра лососёвая

1177,7

1458,5

икра прочих рыб

4,4

1,7

морепродукты пищевые

1173,3

1456,8

мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу

2584,2

2535,4

консервы рыбные всех видов, туб

7642,0

6662,6

пресервы рыбные, туб.

15493,1

8828,5

1)

По отдельным ассортиментным группам данные приведены с учётом продукции, произведённой на борту рыболовецких судов.


Организация любительского и спортивного рыболовства

На территории Мурманской области организацией любительского и спортивного рыболовства (рыболовным туризмом) занимаются 20 пользователей, которым предоставлены в пользование порядка 100 водных объектов, из которых 78 — семужьи реки.


Рыболовство атлантического лосося (семги) является наиболее развитым видом организации любительского и спортивного рыболовства. Традиционно, более 18 лет, организация рыболовства семги осуществляется на наиболее привлекательных сёмужьих реках, таких как: Поной, Варзина, Рында, Харловка, Йоканьга, Варзуга, Умба, Кола и другие. Развитая инфраструктура рыболовного туризма (действует около 30 туристских лагерей) здесь показывает наиболее высокие результаты. Наряду с этим, в последнее время в организацию любительского и спортивного рыболовство семги все больше вовлекается значительное количество так называемых малых семужьих рек, характеризуемых значительной удаленностью от населенных пунктов и небольшим имеющимся ресурсом семги, но не менее интересных.


Рыболовство пресноводных видов рыб в основном развивается как дополнение к рыболовству атлантического лосося (семги). При этом в 2011 году было освоено 28,2 тонны водных биоресурсов, из которых сига 5,4 тонны, кумжи 3,04 тонны, щуки 7,6 тонны, налима 2,3 тонны, окуня 4,9 тонны, а также плотва, ряпушка и язь.


Схема расположения туристских рыболовных лагерей на территории Мурманской области

Схема расположения туристских рыболовных лагерей на территории Мурманской области



Динамика вылова семги при организации любительского и спортивного рыболовства, тонн

Динамика вылова семги при организации любительского и спортивного рыболовства, тонн


Традиционное рыболовство коренного малочисленного народа Севера — саами

Представителям народа саами (физическим лицам и общинам) в 2011 году выделены на Баренцево море 300 тонн трески, 75 тонн пикши, сайды 100 тонн, зубатки 30 тонн, камбалы морской 20 тонн, окуня морского 30 тонн, сельди чешско — печорской 100 тонн. На Белое море — 6,5 тонны семги, трески беломорской 100 тонны, камбалы речной 0,2 тоны, сельди беломорской 51,5 тонны, горбуши 50 тонн.


На пресноводные водные объекты (озёра и водохранилища) выделено 8,8 тонны сига, 2,99 тонны ряпушки, 3,2 тонны кумжи, щуки, окуня, налима и плотвы.


Освоено 96 % выделенных объемов трески, пикши и семги, 16% пресноводных водных биоресурсов.


Контроль за рыболовством

Задачи выявления и пресечения незаконного, несообщаемого и нерегулируемого промысла в Мурманской области решаются следующими контролирующими органами:

— Баренцево-Беломорское территориальное управление Росрыболовства;

— Пограничное управление ФСБ России по Мурманской области.


Важным этапом в борьбе с браконьерским промыслом рыбы стало введение государственного портового контроля.


Деятельность государственных контролирующих органов, а также принимаемые меры по созданию на национальном уровне системы контроля за рыболовством и налаженное взаимодействие в этом вопросе на международном уровне привели к снижению объёмов незаконного, несообщаемого и нерегулируемого промысла в Баренцевом море, что в итоге играет важную роль в улучшении состояния запасов трески и пикши.


Аквакультура

Аквакультура в Мурманской области в последние годы является одним из наиболее динамично развивающихся направлений деятельности в рыбохозяйственном комплексе.


Аквакультура в Мурманской области в последние годы является одним из наиболее динамично развивающихся направлений деятельности


Наш регион располагает значительным природно-ресурсным потенциалом для развития рыбоводства. Кольский полуостров имеет протяжённую береговую линию (свыше 2 тысяч км). Хотя её изрезанность не столь велика как в Норвегии, но все же позволяет выбрать достаточное число защищённых от ветрового воздействия губ и заливов. Рыбохозяйственный фонд включает более 900 тысяч гектаров пресноводных озёр и 180 тысяч гектаров водохранилищ.


Исторически рыбоводство в регионе развивалось в виде государственных рыбоводных заводов, деятельность которых направлена на поддержание и восстановление запасов лососевых рыб в реках Кольского полуострова. Сегодня в области работают три таких рыбоводных завода, ежегодно выпускающих молодь атлантического лосося в водоёмы нашего региона. В прошедшем — 2011 году заводами выпушено в реки области свыше 1,4 млн. мальков этого ценного вида водных биоресурсов.


Товарное рыбоводство начало развиваться в регионе относительно недавно начале 90 годов прошлого века.


По данным 2011 года в нашем регионе товарным выращиванием рыбы занимаются 7 организаций. Динамику развития этого вида деятельности наглядно характеризуют следующие цифры годового объёма товарного выращивания:

— в 2007 году в области было выращено 440 тонн;

— в 2008 году — 595 тонн, рост на 35%;

— в 2009 году объём вырос уже более чем в 3,5 раза и составил 2,2 тысячи тонн;

— в 2010 году выращено в 2,3 раза больше рыбы, чем в 2009 году;

— за 2011 год общий объём выращенной рыбы в садках предприятий Мурманской области вырос на 72% и составил 8,9 тысячи тонн.


Наибольший прирост достигнут в товарном выращивании атлантического лосося. Этим занимается предприятие ЗАО «Русский Лосось» в губах Печенга и Амбарная Баренцева моря. В рамках подписанного соглашения между Мурманской областью и собственником этого предприятия — ОАО «Балтийский берег» в аквакультуру и рыбопереработку будут инвестированы значительные средства из внебюджетных источников. В последние годы в рамках проекта приобретено живорыбное судно, осуществлён монтаж дополнительных садковых ферм и кормораздатчиков. Для товарного выращивания в 2011 году в садках размещены дополнительные объёмы мальков атлантического лосося.


Не менее перспективным направлением аквакультуры в регионе является форелеводство. В настоящее время выращиванием форели заняты 4 компании, одно предприятие осуществляет выведение посадочного материала — мальков форели.


Значительные инвестиции в развитие товарного выращивания лососевых видов рыб в Мурманской области намерена направить группа компаний «Русское море». В рамках соглашения, подписанного Губернатором Мурманской области Д.В. Дмитриенко и руководством этой группы компаний, запланировано создание рыбоводного комплекса, состоящего из нескольких аквахозяйств в губах Баренцева и Белого морей.


Проведённая оценка потенциала развития аквакультуры в Мурманской области в среднесрочной перспективе позволяет говорить о возможном годовом объёме выращивания на уровне 25-30 тысяч тонн. Но для достижения этого результата предприятиям необходимо проделать значительную работу по организации производства.


По результатам конкурса, завершившегося в начале 2011 года, ещё 4 предприятия получили возможность заниматься товарным рыбоводством в Мурманской области. С предприятиями заключены договора на предоставление в пользование рыбопромысловых участков под аквахозяйства. В общей сложности через конкурс распределено 20 участков сроком на 10 лет.


На региональном и федеральном уровнях предприятиям аквакультуры оказывается государственная поддержка в виде субсидирования процентных ставок по кредитам, направленным на приобретение племенного материала рыб, рыбных кормов, техники и оборудования для промышленного рыбоводства, а также на реконструкцию и модернизацию комплексов (ферм) по осуществлению промышленного рыбоводства.


Объединенные усилия и региона и федерального центра, при широком участии хозяйствующих субъектов, позволят добиться решения основных задач для достижения цели — эффективное развитие товарного рыбоводства в Мурманской области.


Динамика товарного выращивания рыбы предприятиями аквакультуры
Мурманской области

Динамика товарного выращивания рыбы предприятиями аквакультуры Мурманской области


Государственное управление рыбохозяйственным комплексом

Управление рыбохозяйственным комплексом на федеральном уровне осуществляется Федеральным агентством по рыболовству (Росрыболовство). В субъектах Российской Федерации расположены его территориальными подразделениями (в Мурманской области — Баренцево-Беломорское территориальное управление Росрыболовства).


Кроме того, охрану водных биоресурсов в Баренцевом, Белом, Карском морях осуществляет Пограничное Управление ФСБ России по Мурманской области.


На региональном уровне — в Мурманской области органом исполнительной власти, осуществляющим организационную деятельность, проведение единой социально-экономической политики и взаимодействующим с федеральными органами в этой области является Комитет рыбохозяйственного комплекса Мурманской области.


Компании, предприятия на добровольных началах входят в состав более десятка общественных ассоциаций рыбаков, рыбопереработчиков, судоремонтников и занимающихся аквакультурой. Ряд таких ассоциаций входят во Всероссийскую ассоциацию рыбопромышленников и экспортёров рыбной продукции (ВАРПЭ).


Союзы, ассоциации и объединения предприятий рыбной промышленности Мурманской области:

  1. НО «Союз рыбопромышленников Севера»
  2. Мурманский областной союз рыболовецких колхозов
  3. НО СРП «Мурманрыбпром»
  4. Северо-Западный рыбопромышленный консорциум (СЗРК)
  5. Некоммерческая организация «Северный морской рыбопромышленный союз»
  6. Координационный Совет «Севрыба»
  7. НО «Ассоциация прибрежных рыбопромышленников и фермерских хозяйств Мурмана»
  8. НО «Ассоциация прибрежных краболовов Севера»
  9. НС «Мурманский рыбоперерабатывающий комплекс»
  10. Некоммерческая общественная ассоциация предприятий аквакультуры Мурманской области
  11. НП «Союз судоремонтных предприятий»

Олег Николаевич Заболотский,
Руководитель Комитета рыбохозяйственного комплекса Мурманской области

Олег Николаевич Заболотский



Олег Заболотский


Журнал «Рыба и морепродукты» №1 за 2012 год






Здесь Вы можете оставить свое мнение о новости, если же хотите продать, купить или предложить свои услуги — оставьте сообщение на нашей Доске объявлений.



Ваш комментарий


С помощью этой формы вы можете оставить комментарий к объявлению. Ваше мнение будет доступно для всех посетителей.


Имя:
E-Mail:
Сообщение:

Введите символы, которые видите на картинке (цифрами и латинскими, регистр неважен):
Защита от автоматических сообщений





Свежие новости


Выставка World Food Moscow: богатый ассортимент и качество на рынке продовольствия
С 17 по 20 сентября 2012 в Москве прошла 21-я международная выставка «World Food Moscow/Весь мир питания 2012». Организатором этого мероприятия выступила Группа компаний ITE, занимающая лидирующие позиции на российском рынке выставочных услуг.

О ситуации вокруг ОАО «Северо-Курильская база сейнерного флота»
20 августа 2012 года Петропавловск-Камчатский городской суд повторно признал ОАО «Северо-Курильская база сейнерного флота» (далее — ОАО «СК БСФ») виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного частью 2 статьи 8.17 Кодекса РФ об административных правонарушениях и назначил наказание в виде административного штрафа в размере 5,175 млн. рублей с конфискацией судна СТР «Чапаево» со всем судовым, промысловым, механическим, навигационным, рефрижераторным, радиоэлектронным оснащением и оборудованием.

Георгий Карлов: Нужны новые форматы повышения эффективности законотворчества
Развитие Дальнего Востока является стратегическим приоритетом государственной политики, проводимой Президентом. Дальний Восток играет ведущую роль в рыбохозяйственном комплексе Российской Федерации. Дальневосточный бассейн занимает лидирующее положение из числа пяти рыбопромышленных бассейнов РФ, доля вылова водных биоресурсов за 2011 год по Дальневосточному бассейну составляет 66% от всего общероссийского вылова.

Отраслевые союзы добились разработки новых Правил, регламентирующих ветеринарную сертификацию
На прошедшем в Минэкономразвитии РФ совещании 19 сентября 2012 года в рамках оценки регулирующего воздействия приказа Минсельхоза России «О правилах оформления и выдачи ветеринарных сертификатов» благодаря инициативе отраслевых союзов разработчику поручено учесть многочисленные предложения экспертов и взять в качестве основы электронную систему ветеринарной сертификации.

Результаты законодательной деятельности последних лет заставляют задуматься о консолидации всех участников процесса на первоначальных стадиях зарождения законопроектов
Итоги состоявшегося 2-3 октября во Владивостоке VII Международного конгресса рыбаков прокомментировал депутат от Сахалинской области, член Комитета по природным ресурсам, природопользованию и экологии Георгий Карлов.

← Список новостей / ↑ Наверх страницы / Версия для печати




Меню

Список новостей

Предложить новость

Свежий номер

Журнал Рыба и морепродукты № 3 (59) 2012 г.

Содержание журнала
и ссылки на скачивание

Реклама

Наши партнеры



Рыба Качатского края


Счетчики



Рейтинг@Mail.ru



Журнал

Новости

Каталог

Доска объявлений

Выставки

Реклама

Подписка

Контакты

© 2006–2012 Журнал «Рыба и морепродукты»