Представительство «Нордишер Машиненбау Руд. Баадер ГмбХ и Ко. КГ» (г. Москва)
Представляем современные обескуривающие машины Baader (модели 52, 54, 59 и 66). Особенности: переработка филе различных сортов рыб (тресковые, лососевые, пелагические); поверхностное или глубокое обесшкуривание; загрузка сырья вручную или стыковка с филетировочной мшиной; выскоие производительность и выход продукта; дополнительные возможности и опции (нарезка, отделение подкожного жира).
Доставка дальневосточной рыбы по Севморпути сделает ее конкурентной на западе РФ Активное использование Северного морского пути — кратчайшего из Европы в Азию — позволит рыбакам Хабаровского края вдвое быстрее доставлять дальневосточную рыбу в европейскую часть страны, минуя порты Владивостока и железную дорогу, сообщил на пресс-конференции в понедельник губернатор Хабаровского края Вячеслав Шпорт.
С рыбы снимут лишнее / Комментарии (1) Правительство поручило Роспотребнадзору поступить с мороженой рыбой в толстой водяной глазури так же, как некогда с хлорированными американскими окорочками. «Я дал задание Онищенко прекратить ввоз рыбы, доля глазури на которой занимает до 30% ее веса», — сказал в пятницу первый вице-премьер Виктор Зубков (цитата по «Интерфаксу»). «Онищенко это понял и будет действовать так, как он действовал с куриными окорочками из США, которые обрабатывались хлорными растворами и наносили вред здоровью человека», — заявил он. Зубков потребовал от главного санитарного врача довести показатель глазури на рыбе до существующего стандарта — в 5%.
«Точкой невозврата» для отечественного парка рефсекций может стать 2014 год Об этом говориться в докладе «Обзор состояния парка рефсекций в России в 2011 году», с которым выступил на круглом столе «Рыба и морепродукты» (прошел в рамках выставки World Food Moscow под эгидой «Рыбного союза») эксперт Россоюзхолодпрома, к.т.н., академик Международной академии холода Анатолий Рукавишников.
Требования к квалификации специалистов надзорных органов, контролирующих рыбную отрасль должно установить государство В Федеральной антимонопольной службе 19 сентября 2011 года прошло рабочее совещание, на котором обсуждались меры по снижению административных барьеров в сфере рыболовства. В ходе мероприятия исполнительный директор «Рыбного союза» Сергей Гудков предложил присутствовавшим на совещании членам комиссии по административной реформе при правительстве РФ установить на государственном уровне минимальные требования к квалификации и образованию специалистов надзорных органов, контролирующих деятельность предприятий, осуществляющих торговлю, переработку и выращивание рыбы.
Бизнес на разведении форели Создание бизнеса на разведении различной благородной рыбы считалось всегда довольно сложным делом, за которое брался далеко не каждый предприниматель. Однако, существуют различные породы рыб, которые необходимо выращивать в совершенно разных условиях. Так например, разведение карповых или судака, не самое сложное занятие. А вот, чтобы вырастить форель или стерлядь, здесь придётся достаточно много приложить своих собственных усилий.
Стоимость экспорта норвежской рыбы в Россию — итоги первых восьми месяцев текущего года / Комментарии (0) Норвежский Комитет по Вопросам Экспорта Рыбы обнародовал данные о стоимости рыбы, экспортированной в Россию из Норвегии за первые восемь месяцев текущего года. Эта цифра составила 3,12 млрд. норвежских крон (более 404 млн. евро) — по словам министра рыболовства и береговой администрации Норвегии Лисбет Берг-Хансен, это составляет чуть менее 10% общей стоимости экспорта рыбы и морепродуктов из Норвегии за этот период (32,8 млрд. крон или 4,2 млрд. евро). Аналогичная цифра по итогам первых восьми месяцев прошлого года составила 3,06 млрд. норвежских крон (396 млн. евро).
Дальневосточным рыболовам везет с камбалой По информации «Центра системы мониторинга рыболовства и связи», российские рыбопромысловые организации выловили порядка 64,2 тыс. тонн камбалы, что на 1,6 тыс. тонн превышает показатели за аналогичный период 2010 года.
ЦСМС предложит на 33-й сессии НАФО обновить список судов, ведущих ННН-промысел / Комментарии (0) Представители «Центра системы мониторинга рыболовства и связи» примут участие в работе 33-й ежегодной сессии Организации по рыболовству в северо-западной части Атлантического океана. Сессия НАФО пройдет 19-23 сентября в канадском Галифаксе. В состав российской делегации на международных переговорах вошли: руководитель Центра мониторинга Максим Санько и заместитель начальника Мурманского филиала ЦСМС Виктор Волков
«Рыбный союз»: разрешения на ввоз должны и впредь оформляться за несколько секунд «Рыбный союз», рассмотрев проект Приказа Минсельхоза России «Об утверждении Административного регламента Россельхознадзора по предоставлению государственной услуги по выдаче разрешений на ввоз в Российскую Федерацию и вывоз из Российской Федерации... животных, продукции животного происхождения...» вынес положительное заключение в отношении указанного документа.
Мы хотели накормить европейцев русской икрой Несмотря на любовь европейцев к российской черной икре, наших производителей на свой рынок они не пускают. Компания «Русский осетр» в поисках новых рынков сбыта придумала, как обойти барьер и доставить на стол европейцев традиционный российский деликатес
Что необходимо сделать, чтобы рыба стала народной? Цена на рыбу, как и на любой другой товар, формируется на рынке, регулировать ее или заставлять продавцов работать себе в убыток по закону никто не может.
ЦСМС обеспечивает позиционирование судов, перевозящих рыбу по Севморпути ФГБУ «Центр системы мониторинга рыболовства и связи» осуществляет позиционирование судов, впервые перевозящих рыбу Северный морским путем с Дальнего Востока в Санкт-Петербург. В настоящее время флагман этого проекта, транспортный рефрижератор усиленного ледового класса «Коммунары Николаева» благополучно прошел Северный морской путь и вышел на финишную прямую своего путешествия: судно вошло в Финский залив.
Росстат возобновляет разработка базовых отраслевых таблиц «затраты-выпуск» Аналитический центр информационного агентства по рыболовству сообщает, что по информации Пресс-центра Выборочного статистического наблюдения Росстата, после долгого перерыва в России возобновляется разработка базовых таблиц «затраты-выпуск».
Росрыболовство - краткий анализ 7 месяцев 2011 г. Аналитический центр информационного агентства по рыболовству проанализировал опубликованный краткий доклад Росстата «Социально-экономическое положение России за январь-июль 2011 год» и другие официальные источники данных Росстата и государственных ведомств.
В России добыто 130 тонн судака и 140 тонн воблы / Комментарии (0) По данным «Центра системы мониторинга рыболовства и связи», с начала 2011 года российские рыбопромысловые организации выловили 130 тонн судака, что на 20 тонн больше данных за аналогичный период прошлого года.
Рынку предложат гарантию качества В Росрыболовстве состоялась рабочая встреча представителей Союза переработчиков морепродуктов и Ростеста, посвященная вопросу добровольной сертификации предприятий рыбной отрасли.