Журнал «Рыба и морепродукты» — всё о рыбной промышленности России

Поиск по сайту

Журнал

Новости

Каталог

Доска объявлений

Выставки

Реклама

Подписка

Контакты

Реклама

Конференция «Производство рыбной продукции:
проблемы, новые технологии, качество» 2013


С 17 по 20 сентября в г. Светлогорске Калининградской области пройдет традиционная конференция, организованная АтлантНИРО, посвященная производству рыбной продукции в России охватывающая весь комплекс вопросов от законодательного регулирования (вт.ч. новыми техническими регламентами) до технологий создания новейших рыбных продуктов.

Участие в конференции — это уникальная возможность получить информацию от ведущих специалистов и ученых отрасли.

Подробная информация на сайте www.atlantniro-tec.ru




О переговорах заместителя руководителя Россельхознадзора Николая Власова с руководителем норвежской части российско-норвежской рабочей группы по обеспечению безопасности рыбной продукции Бьёрном Рёте Кнудтсеном

/ 18 ИЮНЯ

Основной темой переговоров, прошедших в формате видеоконференции, явилось предложение российской стороны о проведении специалистами ветеринарных служб стран Таможенного союза инспекции норвежских предприятий, заинтересованных в поставках охлажденной рыбы на рынок Союза, а также выработка концепции документа, регламентирующего действия сторон по обеспечению ее безопасности. Договоренность о создании такого документа была достигнута на предыдущем раунде переговоров, состоявшемся в мае текущего года. Необходимость его создания связана с тем, что охлажденная продукция является продукцией повышенного риска.


Рассматривая концепцию такого документа, Николай Власов подчеркнул, что он должен иметь рамочный характер, и описывать принципы обеспечения безопасности охлажденной рыбной продукции, экспортируемой Норвегией на территорию Таможенного союза. Отдельные вопросы, имеющие прикладной характер, должны конкретизироваться в приложениях к основному документу.


Так, Приложение № 1 должно детализировать требования, предъявляемые к предприятию, производящему продукцию для экспорта в страны Таможенного союза. Этот документ должен учитывать международные требования, предусмотренные соответствующими кодексами ФАО и Международного эпизоотического бюро. Контроль предприятий и производимой ими продукции, а также процесс ее ветеринарной сертификации, со стороны Службы по безопасности продовольствия Норвегии (Mattilsynet), должен описываться в Приложении № 2. В Приложении № 3 должны быть описаны санкции, применяемые в отношении предприятий-нарушителей, в Приложении № 4 — методы контроля Россельхознадзором или ветеринарными службами других стран Таможенного союза безопасности импортируемой продукции, включая пограничный контроль и лабораторный мониторинг на безопасность. Российская сторона готова в сжатые сроки предоставить Mattilsynet свой вариант рамочного соглашения и Приложения № 4, и была бы признательна норвежской стороне за проекты рамочного документа и остальных приложений.


Таким образом, определяется и формализуется система обеспечения безопасности и прослеживаемости охлажденной норвежской рыбной продукции, предназначенной для рынка Таможенного союза. Принимая в целом предложение Россельхознадзора, Бьёрн Кнудтсен заметил, что в Норвегии начался сезон отпусков, и свои предложения по тексту документа Mattilsynet сможет представить Россельхознадзору не ранее сентября текущего года.


Помимо этого, на переговорах была обсуждена проблема устранения Mattilsynet ранее выявленных Россельхознадзором недостатков — в ходе инспекционных проверок, при контроле на государственной границе или в при лабораторном мониторинге на безопасность. Бьёрн Кнудтсен заверил Николая Власова, что Mattilsynet уделяет большое внимание контролю температурного режима хранения и транспортировки охлажденной рыбы, маркировки упаковки продукции, контролю бактериальной обсемененности продукции, включая загрязненность листериями.


Николай Власов от имени Россельхознадзора пообещал в самые короткие сроки изучить материалы по устранению недостатков, присланные норвежской стороной, отметив при этом, что в последнее время два предприятия, поставившие на российский рынок продукцию, контаминированную микроорганизмами, вновь допустили такое же нарушение. Серьезную обеспокоенность вызывает и выявляемые при пограничном контроле нарушения правил ветеринарной сертификации поднадзорной продукции. Для того, чтобы помочь Mattilsynet целенаправленно бороться с нарушениями в области ветеринарной сертификации, Россельхознадзор подготовит и передаст норвежской стороне подбору документов по нарушениям, допущенным ее специалистами в процессе работы с ветеринарными сертификатами.


Касаясь вопроса об обеспечении бесперебойной коммуникации Mattilsynet с Россельхознадзором, Бьёрн Кнудтсен заверил Николая Власова в том, что на все письма и запросы Россельхознадзора ответ будет даваться в возможно короткие сроки.


Николай Власов проинформировал Бьёрна Кнудтсена о том, что в соответствии с ранее высказанной просьбой норвежской стороны о расширении списка предприятий, обладающих правом поставки продукции на рынок стран Таможенного союза, по согласованию с ветеринарными службами Казахстана и Белоруссии, Россельхознадзор вместе с ними уже на следующей неделе готов направить специалистов для обследования норвежских предприятий, заявивших о своей заинтересованности в поставках охлажденной рыбы в страны Таможенного союза. Бьёрн Кнудтсен, в принципе положительно оценивая такую возможность, ответил, что Mattilsynet не считает возможным провести такую проверку до начала осени. По его мнению, она может состояться не ранее сентября.



Пресс-служба


Россельхознадзор






Здесь Вы можете оставить свое мнение о новости, если же хотите продать, купить или предложить свои услуги — оставьте сообщение на нашей Доске объявлений.







Свежие новости


«Рыбные» инциденты Россельхознадзора за 33-ю неделю
С 12 по 18 августа пресс-служба Россельхознадзора сообщила о следующих мерах принятых в отношении компаний, в продукции которых лабораторно выявленны нарушения норм безопасности...

Морские «борджии» — ядовитые рыбы. Путешественникам и любителям экзотических блюд на заметку
В последние десятилетия россияне стали мобильны: путешествуют по миру, отдыхают на заморских курортах. Порой не знают и даже не задумываются, что красивая экзотика заграничных курортов и экзотических блюд имеет другую — опасную изнанку. Данная статья в какой-то мере поможет восполнить пробел в знаниях среднестатистического россиянина об опасных обитателях морей и внутренних водоемов.

Выявлены проблемы с рыбой Marine Harvest Norway AS
Принято решение предупредить государственную ветеринарную службу Норвегии о недопустимости подобных нарушений и ввести режим усиленного лабораторного контроля за продукцией предприятии.

Росрыболовство — Итоги деятельности рыбной отрасли за полугодие 2013 г.
Официальный анализ социально-экономической деятельности рыбной отрасли России за полугодие 2013 года от Росрыболовства.

Георгий Карлов: Ко Дню Рыбака успели, впереди новые горизонты активной работы
Завершилась весенняя сессия Государственной Думы. Ко Дню Рыбака, традиционно отмечающегося в России во второе воскресенье июля, в этом году 14 июля, отрасль получила долгожданный Закон «Об аквакультуре (рыбоводстве) и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации».

← Список новостей / ↑ Наверх страницы / Версия для печати




Меню

Список новостей

Предложить новость

Свежий номер

Журнал Рыба и морепродукты № 2 (62) 2013 г.

Содержание журнала
и ссылки на скачивание

Реклама

Наши партнеры






Счетчики


Рейтинг@Mail.ru



Журнал

Новости

Каталог

Доска объявлений

Выставки

Реклама

Подписка

Контакты

© 2006–2012 Журнал «Рыба и морепродукты»