Журнал «Рыба и морепродукты» — всё о рыбной промышленности России

Поиск по сайту

Журнал

Новости

Каталог

Доска объявлений

Выставки

Реклама

Подписка

Контакты

Разместить здесь баннер!




Новости рыбного рынка


Форуму «МИР» - быть!  / 1 июля
Успешно завершил свою работу Международный форум «Морская индустрия России» (МФ «МИР»), проходивший в Москве с 19 по 21 мая 2010 года в Гостином Дворе.

Проблем с доставкой дальневосточного лосося во время путины не будет, считают в Росрыболовстве  / 1 июля
Росрыболовство не ожидает проблем с доставкой дальневосточного лосося в центр России во время путины, заявил журналистам в четверг глава ведомства Андрей Крайний.

Продавайся, рыбка, большая и маленькая. За «подводные нивы» фермеры платят в пять раз больше, чем крестьяне за сельхозугодья  / 26 июня
Рыбоводство на Львовщине — давняя традиция. Природно-климатические условия области чрезвычайно благоприятны для разведения рыбы. Общая площадь водоемов составляет 42,9 тыс. га, в том числе: реки и ручьи — 12,8 тыс. га, мелиоративные каналы и коллекторы — 14,5 тыс. га, озера и прибрежные замкнутые водоемы — 1,2 тыс. га, пруды — 9,9 тыс. га, искусственные водохранилища — 4,5 тыс. га. Согласно статистическим данным, в 2009 году улов рыбы составил 1,6 тыс. тонн.

Презентация нового цеха ОАО «Бисеровский рыбокомбинат» по круглогодичному выращиванию молоди форели  / 25 июня
Бисеровский рыбокомбинат является основным производителем радужной форели в Московской области. В садковых линиях, размещенных на водоемах рыбокомбината выращивают до 90 тонн товарной форели и около 12 тонн посадочного материала форели. Для увеличения объема выращивания товарной форели был разработан проект по строительству цеха по круглогодичному выращиванию молоди форели из икры до размерного ряда весом 100г и общим весом около 50 тонн.

Научный семинар «Пути повышения эффективности сельскохозяйственного рыбоводства за счет выращивания крупного рыбопосадочного материала высокопродуктивных пород и кроссов карпа»  / 25 июня
В последние годы объем рыболовного промысла в мире остановился в росте на уровне 90—94 млн. тонн и имеет тенденции к снижению. При этом рост населения на планете диктует необходимость увеличения производства пищевой рыбной продукции. Резервом и единственно-возможным выходом является рыбоводство, продукция которого быстро увеличивает свои объемы на рынке. По данным ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций), общий объем производства аквакультуры в мире в 2008 году составил 68 млн. тонн.

История промысла и возможности восстановления балтийского осетра в Юго-Восточной Балтике  / 25 июня
Особое место в рыбном царстве занимают осетры — рыбы, которые с древних времен считались самыми ценными объектами промысла. Ни один вид не подвергалась столь долговременному и сильному прессингу промысла, как осетровые. Причина этому, прежде всего, их величина, вкусное и питательное мясо, деликатесная икра, а также плотные нерестовые стада, идущие на нерест в верховья рек. Поэтому осетры всегда были желанной и относительно доступной добычей рыбаков.

Рыбаки Колымы в пятницу приступают к лососевой путине  / 25 июня
Колымы в пятницу приступают к лососевой путине, региональный лимит на вылов красной рыбы составит 3171 тонну, сообщил в четверг РИА Новости представитель департамента рыбного хозяйства Магаданской области.

Презентация морепродуктов штата Аляска  / 25 июня
12 мая 2010 года в Посольстве США в Москве состоялась презентация морепродуктов штата Аляска. Представители российских компаний по рыбному импорту, оптовой и розничной торговле, ресторанного бизнеса пообщались с сотрудниками Института маркетинга морепродуктов штата Аляска и представителями Министерства сельского хозяйства США. И конечно гостей ждала дегустация блюд из аляскинских морепродуктов.

Скажи мне, кто твой ДРУГ, и я скажу, кто ТЫ!  / 25 июня
В прошлом номере мы писали о выходе из кризиса. И если Вы читаете эту статью, подписываетесь на этот уважаемый журнал — значит, Ваше предприятие работает и зарабатывает. Значит, Ваш завод (цех) выжил. И пришла пора написать-таки, как фирма «Дуко-Техник» может помочь Вам заработать больше денег, усовершенствовать технологический процесс, сделать продукцию лучшего качества, чем у конкурентов, завоевать новые рынки недорогим продуктом, съэкономить энергоносители и человеческие ресурсы.

Размышления о European Seafood Exposition 2010  / 25 июня Комментарии (5)
В конце апреля сего года в Брюсселе успешно прошла ежегодная выставка European Seafood Exposition 2010, хотя до её начала были вполне обоснованные сомнения — памятное извержение исландского вулкана могло изменить все планы. К счастью, в последний момент бельгийское небо открыли и выставка состоялась, а большинство участников и посетителей смогли присутствовать на этом событии.

Конференция «Норвежские морепродукты с Крайнего Севера на Ближний Восток и Дальний Запад, удовлетворяют вкусы молодых и требовательных потребителей»  / 25 июня
В очередной раз в конце апреля Норвежский комитет по вопросам экспорта рыбы собрал конференцию, посвященную норвежским морепродуктам. Предваряя собой крупнейшую рыбную выставку European Seafood Exposition, эта встреча позволяет прикоснуться ко многим граням рыбного бизнеса.

Состояние и перспективы развития осетроводства в странах Центральной и Восточной Европы  / 25 июня
Население Европы составляет 12,6 процентов всего мирового сообщества, в то же время потребление рыбы и рыбных продуктов на этот регион приходится 14,5 процента от мирового потребления. Тем не менее рынок рыбы и рыбной продукции в Европейском сообществе неоднороден, так на южно-европейские страны приходится самый высокий уровень потребления рыбной продукции в год (свыше 25 кг на душу населения), страны Северной Европы показывают средний уровень (около 20 кг на душу населения), самый низкий показатель приходится на страны Центральной и Восточной Европы, где потребление рыбы на душу населения составляет от 3 до 16 кг на душу населения в год, что значительно ниже среднего уровня (данные ФАО).

Технический регламент Республики Казахстан. К чему готовиться?  / 25 июня Комментарии (2)
С 1 июля сего года Постановлением Правительства от 9 марта 2010 г. № 132 вводятся в действие отдельные положения технических регламентов Республики Казахстан с обязательными требованиями к отдельным видам продукции, в том числе, и к рыбе. Нельзя сказать, что данное решение было неожиданным, Казахстан в отличие от России намного дальше продвинулся в деле внедрения Технических регламентов.

Актуальные проблемы рыбопромыслового флота России  / 25 июня
Хочу напомнить, что судостроение — это отрасль тяжёлой промышленности, производящая постройку судов всех типов и назначений. Мы хорошо знаем проблемы этой отрасли и благодаря постоянному внимания высшего руководства страны активно участвуем в преодолении этих проблем. По крайней мере, в той части, которая касается строительства судов рыбопромыслового флота. Как это ни банально прозвучит, но рыбохозяйственная отрасль без судов не может работать.

Инновации в технологии производства охлажденной рыбы  / 25 июня
Холод является универсальным способом сохранения рыбного сырья и используется в рыбной промышленности как для производства охлажденной и мороженой продукции, так и в качестве способа консервирования сырья, направляемого в рыбопереработку. В многочисленных публикациях, вышедших в российских изданиях в последнее время, часто обсуждаются проблемы производства мороженой рыбы (количество глазури, фальсификация и т. д.) и редко — охлажденной рыбы. А ведь из охлажденного сырья можно изготовить продукцию более высокого качества, чем из мороженого.

Фестиваль российской рыбы и морепродуктов. INTERFISH. Бизнес для бизнеса  / 25 июня
В конце мая руководитель Федерального агентства по рыболовству Андрей Крайний открыл Фестиваль российской рыбы и морепродуктов. Торжества состоялись в новом московском ресторане Накануне глава Росрыболовства перерезал красную ленточку восьмого по счету праздника любимой петербуржцами корюшки. А ещё в апреле в Калининграде, в день, когда в 1948 году к берегам Исландии отправилась первая сельдяная экспедиция, прошёл День селёдки.

Сахалинские рыбаки взяли первую горбушу путины-2010  / 24 июня
Первые четыре тонны горбуши путины-2010 добыли островные рыбаки на юго-западном побережье Сахалина, сообщил РИА Новости сотрудник управления информационной политики правительства Сахалинской области.

Мурманские рыбаки просят упрощения таможенных правил для судов экономзоны РФ  / 21 июня
«По причине того, что закон о таможне прописывает явно лишние проверки для российских судов, рыбакам Северного бассейна приходится нести убытки. Выгрузка улова разрешена только на одном участке в Мурманске, там, где есть таможенный пункт. Из-за этого судовладельцы терпят финансовые потери на транспортные перевозки», — рассказал корреспонденту ИА REGNUM Новости заместитель директора Союза рыбопромышленников Севера Валерий Тихончук.

Об освоении квот добычи водных биоресурсов российскими пользователями  / 15 июня
Всего с 1 января текущего года вылов водных биоресурсов российскими рыбохозяйственными организациями составил 1 млн. 798,0 тыс. тонн, что на 277,4 тыс. тонн больше уровня прошлого года. Процентное освоение общего допустимого улова составляет 44,6 %, что по сравнению с аналогичным периодом прошлого года больше на 18,2 %.

Осетровая проблема Каспийского моря  / 15 июня
Когда-то Россия доминировала на мировом рынке черной икры. Сегодня популяция осетровых практически уничтожена. В настоящее время отряды по борьбе с браконьерством и ученые борются за сохранение древнего семейства. Сотрудники инспекции рыбного хозяйства следят, чтобы любой осетр, попавший в рыболовные сети, был возвращен в реку.


Новости: 221 - 240 из 6042
Страницы: начало | предыдущая | 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 | следующая | конец




↑ Наверх страницы





Меню

Предложить новость

Реклама

Реклама

Наши партнеры



Рыба Качатского края


Реклама

Счетчики


Рейтинг@Mail.ru



Яндекс.Метрика


Яндекс цитирования


Реклама




Журнал

Новости

Каталог

Доска объявлений

Выставки

Реклама

Подписка

Контакты

© 2006–2010 Журнал «Рыба и морепродукты»